Jak obliczać kaloryczność gotowych dań z torebki?

Adrian .
Jan 28
2 min read

Updated: 4 days ago

Gotowe dania z torebki, takie jak Fix Knorr, kisiel czy budyń, są szybkie w przygotowaniu, ale czasem trudno oszacować ich kaloryczność. Aby kontrolować swoją dietę, warto wiedzieć, jak poprawnie obliczyć wartość energetyczną tych potraw. Poniżej znajdziesz szczegółowy poradnik, który Ci w tym pomoże.

1. Sprawdź informacje na opakowaniu

Każde opakowanie zawiera informacje o wartości odżywczej produktu. Znajdziesz tam:

Wartość energetyczną (kaloryczność) w przeliczeniu na 100 g lub 100 ml gotowego produktu albo suchego proszku.
Zalecany sposób przygotowania, w tym dodatkowe składniki, które należy dodać (np. mleko, olej, wodę).

Przykład dla kisielu:

Kaloryczność suchego proszku: 350 kcal / 100 g.
Kaloryczność gotowego produktu (na wodzie): 40 kcal / porcja.

2. Uwzględnij składniki dodatkowe

Wiele gotowych dań wymaga dodania dodatkowych składników, takich jak mleko, masło czy olej. Musisz uwzględnić ich kaloryczność, ponieważ podnosi ona wartość energetyczną gotowego dania.

Przykład budyniu:

Kaloryczność suchego proszku: 50 kcal / porcja.
Mleko 2% tłuszczu (250 ml): 125 kcal.
Łączna kaloryczność: 50 + 125 = 175 kcal na porcję.

Jeśli zamiast mleka dodasz napój roślinny (np. migdałowy), kaloryczność może być niższa lub wyższa w zależności od produktu.

SPRAWDŹ PORADNIKI KTÓRE POMOGĄ CI SCHUDNĄĆ !

3. Przelicz na gotowy produkt

Niektóre opakowania podają kaloryczność w przeliczeniu na 100 g gotowego dania. W takim przypadku należy zważyć gotowy produkt po przygotowaniu.

Przykład Fix Knorr:

Fix: 50 kcal / 100 g gotowego dania.
Z przygotowania wychodzi 500 g potrawy: 50 × 5 = 250 kcal za całość.
Jeśli dodasz mięso, olej czy inne składniki, dolicz ich kaloryczność.

Przykład z dodatkami:

Fix Knorr: 100 kcal.
Mięso (200 g kurczaka): 300 kcal.
Olej (1 łyżka): 90 kcal.
Razem: 490 kcal.

4. Podziel na porcje

Jeśli gotowe danie dzielisz na porcje, podziel łączną kaloryczność przez liczbę porcji.

Przykład Fix Knorr z mięsem i ryżem:

Fix: 100 kcal.
Mięso: 300 kcal.
Ryż (100 g): 350 kcal.
Łącznie: 750 kcal.
Liczba porcji: 3.
Kaloryczność 1 porcji: 750 ÷ 3 = 250 kcal.

POBIERZ ZA DARMO GOTOWE JADŁOSPISY !

5. Użyj aplikacji do liczenia kalorii

Aby ułatwić proces liczenia, warto korzystać z aplikacji takich jak Fitatu czy MyFitnessPal. Oto jak to zrobić:

Zeskanuj kod kreskowy z opakowania (jeśli produkt jest w bazie).
Wprowadź ilość zużytego proszku (np. całe opakowanie lub jego część).
Dodaj składniki dodatkowe (np. mleko, masło, mięso).
Aplikacja sama obliczy kaloryczność całości.

Podsumowanie

Obliczanie kaloryczności gotowych dań z torebki nie jest trudne, gdy wiesz, jak to zrobić. Kluczowe jest uwzględnienie informacji z opakowania, dodatku składników i ewentualne przeliczenie na porcje. Korzystaj z wag kuchennych i aplikacji do liczenia kalorii, aby mieć pełną kontrolę nad swoją dietą. Pamiętaj, że drobne zmiany w składnikach mogą znacznie wpłynąć na wartość energetyczną dania!